Prunes ivres en neige

Prunes ivres en neige est un plat 4 étoiles (normal).

Rareté

4 étoiles

Type

NORMAL

Catégorie

Défense

Version d’apparition

5.3

Description

Un élégant plat de Liyue. Une fois le crabe cuit à la vapeur, ses œufs et sa chair sont soigneusement retirés, sautés à l'huile, puis remis dans la carapace. Des blancs d'œufs sont fouettés jusqu'à obtenir une couche mousseuse pour sceller la carapace du crabe, qui est ensuite garnie de jambon finement haché pour une touche de couleur, avant que le tout ne soit cuit au four. Ensemble, la chair de crabe succulente et les blancs d'œufs moelleux forment une combinaison qui ne manquera pas d'impressionner.