Informations détaillées

Ordre interne322
DescriptionUn produit laitier obtenu par le biais de processus complexes, comme la séparation et la fermentation. Doté d'une texture douce et d'un goût acidulé rafraîchissant, il sert souvent de touche finale dans de nombreux plats.
CategoryEXCHANGE
TypeIngrédient
Version6.0

Sources

Cuisine (préparation)

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